Eleonora Gambon 14 gennaio 2010 08:00

Kuhcafe Waisenegg

Nel ponte dell’otto dicembre sono stata qualche in giorno da amici in Austria, i quali ci hanno portato in questo locale davvero speciale.
Questa caffetteria si trova in una frazione del comune di Birkfeld di nome Waisenegg, e devo ammettere che non saprei proprio tornarci, perchè si trova in una viuzza di montagna. Comunque nei dintorni vi sono segnalazioni abbastanza precise e una volta arrivati troverete un ampio spazio adibito a parcheggio proprio di fronte alla stalla.
Eh sì perchè, in realtà, di una stalla si tratta, sopra alla quale è stato creato, in seguito a un incendio che ha ditrutto tutto la scorsa estate, uno spazio abbastanza grande adibito a caffetteria. Vengono offerte svariati tipi di bevande, dal caffè agli alcolici, che possono essere accompagnate da dolci fatti in casa o anche da qualche piatto salato, come toast o tramezzini. Io vi consiglio un buon apfelsaft e una fetta di torta, ma soprattutto un tavolo vicino alle finestrone da dove poter guardare le mucche presenti nella stalla sottostante.
La cosa è così assolutamente fuori dall’ordinario che si rimane affascinati come se non si avesse mai visto una mucca prima!! Noi poi siamo stati così fortunati che abbiamo assistito a un parto in diretta!! E siamo rimasti fino a che il piccolino appena nato non è riuscito a mettersi a camminare sulle sue gambe. E’ stato davvero molto emozionante!
Sebbene il locale si trovi sopra a una stalla con 65 mucche, non vi è assolutamente nessun cattivo odore, come si potrebbe immaginare, e tutto è davvero molto pulito, in legno chiaro e drappeggi (tende, tappeti e tovaglie) rossi, in stile molto austriaco.

Al bancone è possibile inoltre comprare qualche simpatico souvenir “mucchesco”, come ad esempio calamite a forma di mucca, tutti fatti a mano dalla padrona del locale. Il costo è un po’ altino (10 euro!!), ma è comunque una cosa simpatica per ricordarsi di questo luogo particolare; per quanto riguarda le bevande invece i prezzi sono in linea con altri locali della zona.
I padroni sono inoltre due persone davvero disponibili che, sebbene non conoscano l’italiano, cercano di parlare e avere un po’ di rapporto con il cliente. Pensate che sono stati così gentili da aprire la caffetteria un paio d’ore prima solo per noi!

Credo che questa caffetteria sia un luogo carino dove poter passare un pomeriggio magari di brutto tempo e, soprattutto, se si hanno dei bimbi, che possono scorrazzare abbastanza liberamente anche all’esterno nel caso fosse una bella giornata.
Il locale, inoltre, ha un enorme pascolo subito fuori la stalla, da dove le mucche possono entrare e uscire senza problemi e quindi, credo, che anche d’estate sia una buona meta per bere qualcosa di fresco.

Spero di avervi fatto conoscere un posto un po’ al di fuori del normale e di avervi fatto un po’ di curiosità!

Grazia Del Tito 5 gennaio 2010 08:00

I mercatini di Natale a Innsbruck

Se come me amate i viaggi e  siete appassionati di mercatini allora il Tirolo e, in particolare Innsbruck sono il posto giusto per voi.  Io ci sono stata durante il lungo ponte dell’Immacolata e sono stata decisamente affascinata dall’atmosfera magica che si respira in questa città medioevale nell’aspetto, ma molto funzionale e moderna per quanto riguarda tutto il resto.

Bellissimo il centro storico animato da mercatini di antichissima tradizione e assolutamente  magnifico il paesaggio circostante caratterizzato da cime innevate che sembrano accogliere in un abbraccio la città e i suoi visitatori.

Ci sono vari mercatini, difficile dire quale sia il più bello. A me è piaciuto particolarmente quello del Tetto d’oro (”Goldenes Dachl“, risalente al 1500 e simbolo della città).

Incantevole anche  il vicolo Kiebachgasse e la piazzetta Köhleplatz noti con il nome di via delle favole (Märchengasse).  Davvero singolare lo spettacolo i queste vie antiche e suggestive con i personaggi delle favole che sembrano materializzarsi, come per incanto,  sulle finestre delle  bellissime case medievali.

Molto  bella anche la Riesengasse detta il vicolo dei giganti.

Passeggiare nel centro storico di Innsbruck è un po’ come  ritornare alla magia dell’infanzia fra favole, decorazioni di Natale, candele, pane, giocattoli di legno, berretti di lana, bicchieri e vasi lavorati, e tanti altri articoli artigianali allegri e colorati.

Più moderno  il mercatino della Maria-Theresen-Strasse zona elegante e sfavillante di luci.

Per i più piccoli c’è invece il mercatino della Marktplaz con le giostre, gli animali, gli spettacoli per i bambini e tante ghiottonerie per tutti.

Molto bello anche il mercato  sulla Hungerburg con la funivia panoramica  e la spettacolare vista su Innsbruck e dintorni.

E ovunque vi troviate  non mancheranno mai le degustazioni di cibi tradizionali quali “Kiachl” e “Spatzln” e  il famosissimo vin brulè per riscaldarsi nel gusto di un aroma che sembra avvolgere questa magnifica città.

Ma la cosa più bella è che,  ovunque andiate e indipendente dagli acquisti che farete,  incontrerete sempre il sorriso e la cordialità  dei tirolesi sempre disponibili e accoglienti.

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