L’estate scorsa ho trascorso un paio di mesi in Scozia, precisamente nelle Highlands, che mi hanno consentito di esplorarne la maggiorparte dei territori nonchè di innamorarmi degli incatevoli paesaggi che questa regione offre…

Vorrei introdurvi al topic odierno con la seguente riflessione: venire in Scozia senza visitare una distilleria di whiskey è come andare a Parigi e non visitare il Louvre.

E dal momento che sono ovunque, anche per me non c’era scusa alcuna che mi impedisse di testare (anzi, meglio, taste-are) il terreno!

Pertanto, persuasa da alcuni suggerimenti “di fiducia”, mi sono diretta in direzione Glenmorangie, distante circa 40 minuti dal pittoresco villaggio di Cromarty…e una volta giunta a destinazione mi sono messa in coda per la classica visita guidata!

Ora, escludendo l’odore che potrei definire…mmm… “particolare” che accompagna tutto il tour, scoprire la storia ed il funzionamento di una distilleria è stato estremamente divetente.

A partire dal coinvolgimento di tutta la comunità, che è impressionante: le guide sono ragazze giovanissime , che conoscono nel minimo dettaglio ogni fase della produzione nonchè la complessa (ed incerta) storia dello Scotch Whiskey, e disponibilissime a rispondere a qualsiasi tipo di curiosità !

Beh, se  prima di questo viaggio ero convinta che il processo di fermentazione del vino fosse complesso, dopo aver visto le fasi che portano ad ottenere il whiskey mi sono dovuta ricredere (10 anni, come minimo, dentro una botte…io impazzirei!

Il momento della degustazione finale è stato decisamente comico: l’80% del pubblico femminile ha appoggiato il bicchiere (intonso) sul tavolo dopo circa 20 secondi. Invece il 90% de pubblico maschile l’ha riconsegnato alla hostess dopo circa 5 secondi…e vuoto!

Io mi sono piazzata a metà classifica…ma solo perchè ero a stomaco vuoto e non volevo diventare fonte di imbarazzo!

Con un paio di mini bottiglie souvenir da vera turista e qualche MINIMO giramento di testa ho salutato la staff del Glemorangie e sono riparitita per la seconda tappa del pomeriggio: il Golf Club Tour !

Dovete sapere che in Scozia ci sono più campi da Golf che residenti effettivi e molti dei più famosi (e costosi) fra essi si trovano proprio nelle Highlands!

Avventurarsi in macchina alla scoperta dei campi da gioco è fantastico!

Grazie ad un simpaticissimo signore (nonchè giocatore esperto) che gentilmente mi accompagnava quel giorno, ho imparato come il golf in Scozia abbia caratteristiche molto diverse da quello Inglese (soprattutto per quanto riguarda il suolo, il terreno di gioco), e come il prestigio del designer sia il principale elemento di differenziazione fra i vari club in termini di prezzo.

E comunque, dopo tutto, a differenza dell’Italia, in Scozia il Golf non è pratica esclusiva di una minima percentuale di persone altamente abbienti, ma è accessibile anche ad appassionati che tuttavia hanno disponiblità finanziarie inferiori.

Onestamente, dopo aver visto alcune location, ora capisco il motivo della enorme popolarità di questo sport nella regione!

Per saperne di più relativamente a distillerie e golf in Scozia, date un’occhiate a questi link:

http://www.visitscotland.com ed in particolare http://golf.visitscotland.com

http://www.glenmorangie.com

http://www.visithighlands.com

Cheers!