Grazia Del Tito 1 dicembre 2009 08:00

Natale a Santo domingo

Natale a Santo domingo

Santo Domingo, chilometri e chilometri di bellissime spiagge, natura riglogliosa e   incontaminata,  è una delle mete privilegiate del turismo invernale.

Uno dei momenti migliori per visitare il paese è senz’altro il mese di febbraio durante il quale si svolge il coloratissimo carnevale in cui trova piena  espressione lo spirito vero del popolo dominicano.

Santo Domingo è comunque il luogo ideale per una vacanza natalizia lontano dal quotidiano in un’atmosfera allegra e rilassante.

Quanto a spiagge ce n’è per tutti i gusti: da quelle poco  frequentate,  ed esclusive, a quelle più affollate e popolari. Ciascuna, ha il suo fascino particolare.   Molto bella la spiaggia di Boca Chica, a  soli trenta minuti  dalla capitale, caratterizzata da acque poco profonde che creano come una sorta di piscina naturale particolarmente adatta a turisti in vacanza con bambini.

Anche per per quanto riguarda la cucina l’offerta è ampia e varia: si possono gustare deliziosi piatti locali come anche menù tradizionali nei numerosi  ristoranti  specializzati in cucina internazionale.

Il piatto tipico è La Bandera Dominicana i cui ingredienti principali sono:  riso, fagioli e carne, soprattutto pollo. Eccellenti anche  le grigliate di  carne. Molto gustoso il queso, formaggio servito con patate. Succosi e dissetanti i pompelmi e le arance venduti sulle bancarelle già sbucciati.

Santo Domingo è anche arte e cultura in una città in cui il fascino dell’antico si mescola a quello del mondo latino moderno.

Bei palazzi medievali,fortezze e cattedrali, ma anche tanti negozi per lo shopping e animatissima  vita notturna al ritmo di salsa e merengue nei caratteristici bar dell’isola ricchi di colore locale. E poi, tante discoteche alla moda,  casinò, cinema e teatri.

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